CtLuerPwiSc

«Бариста» — как, почему и зачем?

Сегодня слово «бариста» стало привычным для жителей больших городов во всем мире. Мы знаем, что бариста готовят кофе для нас в кофейне, но мы не всегда понимаем, какую роль играет бариста в формировании вкуса нашего любимого напитка. Иногда мы видим весь процесс приготовления кофе, но чаще мы идем за столик и получаем уже готовый напиток, пропуская все самое интересное.  Единого определения «бариста» нет, но мы можем говорить о том, […]