aaaa

Немного о кофейном разнообразии

Немного истории разновидности кофейных деревьев, в частности речь идет об арабике. Я нашел интересную статью и мне захотелось ее перевести. Видовое развитие арабики разнообразных кофейных деревьев во всем мире основана на очень ограниченном числе деревьев. Ягоды были перевезены из Эфиопии в Индию; часть этих ягод (маленькая партия) была взята во французскую колонию острова Ренюнион; и […]

untitled-1-recovered

Основные разновидности арабики

Кофе любит весь мир. Это и самый успешный коммерческий продукт, и самый ценный международный товар после нефти. В мире насчитывается около 20 миллионов фермерских семей, около 100 миллионов человек зависят от него, как от материального средства существования. Сложный процесс стоит между нами и получением этого напитка: красные ягоды собирают с кофейных деревьев, мякоть этих ягод […]